Boucherie Charcuterie Hoffmann

Pascale et Jean-Luc Hoffmann sont heureux de vous accueillir sur le site internet de la boucherie Hoffmann à Haguenau (Alsace).

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Nos plats du jour

du lundi 9 mars
au samedi 14 mars

Commandez avant 9h30 au 03 88 73 21 14 (route de Soufflenheim) ou au 03 88 93 66 52 (centre) puis récupérez votre plat entre 11h et 12h30 à la boutique où vous l'avez commandé.

lundi 09/03

Spaghettis bolognaises

mardi 10/03

Boulettes de viande au raifort de Mietesheim, riz pilaf

mercredi 11/03

Baeckeoffe de joues de porc et cuisses de canard

jeudi 12/03

Cordon bleu sauce à la crème, purée de poireaux

vendredi 13/03

Dos de saumon sauce à l’oseille, torsades au beurre
OU
Émincé de volaille à la crème, torsades au beurre

Week-end Gourmand

samedi 14/03

CARRÉ DE VEAU EN CUISSON DOUCE
champignons des bois, écrasé de pommes de PDT, fagot de haricots verts

Nos plats du jour

du lundi 16 mars
au samedi 21 mars

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lundi 16/03

Émincé de porc façon Gyros, coquillettes aux légumes

mardi 17/03

Cuisse de poulet farcie, pommes sautées et légumes

mercredi 18/03

Couscous maison

jeudi 19/03

Sauté de veau à la basquaise, gnocchis à la Romana

vendredi 20/03

Risotto crémeux aux 3 poissons
ou
Risotto crémeux au poulet et champignons

Week-end Gourmand

samedi 21/03

PALERON BRAISÉ EN CUISSON DE 36 HEURES
schupfnudle et flan de légumes

Nos plats du jour

du lundi 23 mars
au samedi 28 mars

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lundi 23/03

Comme un estomac de porc farci (falscher Gfiltersojmaawe)

mardi 24/03

Émincé de veau aux légumes et à la crème, riz

mercredi 25/03

Paupiettes de boeuf façon Grand’mère, purée de légumes

jeudi 26/03

Rosbif de boeuf mariné, spaetzle

vendredi 27/03

Lasagnes de saumon et poisson blanc
OU
Fleischkechle sauce au poivre vert, pommes sautées et légumes

Week-end Gourmand

samedi 28/03

COUSCOUS ROYAL
Agneau, poulet, boeuf, 2 merguez,
boulette, semoule, légumes, harissa

Nos plats du jour

du lundi 30 mars
au vendredi 3 avril

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lundi 30/03

Hachi parmentier

mardi 31/03

Émincé de volaille à la crème, fusillis aux légumes

mercredi 01/04

Navarin d’agneau confit, semoule et fruits secs

jeudi 02/04

Bouchées aux fruits de mer, riz et croute

vendredi 03/04

Vendredi Saint - Férié

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Route de Soufflenheim Centre

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du lundi 9 mars
au samedi 14 mars

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du lundi 16 mars
au samedi 21 mars

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du lundi 30 mars
au vendredi 3 avril

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Nos promotions

du mardi 10 mars
au samedi 14 mars

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du mardi 17 mars
au samedi 21 mars

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du mardi 24 mars
au samedi 28 mars

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du lundi 9 mars au samedi 14 mars

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du lundi 16 mars au samedi 21 mars

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du lundi 30 mars au vendredi 3 avril

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du mardi 24 mars au samedi 28 mars

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