Boucherie Charcuterie Hoffmann

Pascale et Jean-Luc Hoffmann sont heureux de vous accueillir sur le site internet de la boucherie Hoffmann à Haguenau (Alsace).

Grâce à internet, vous pouvez, sans vous déplacer, découvrir notre entreprise familiale, notre savoir-faire et accéder à l’ensemble de nos produits.

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Nos plats du jour

du lundi 24 août
au vendredi 28 août

Commandez avant 10h00 au 03 88 73 21 14 (Route de Soufflenheim) ou au 03 88 93 66 52 (Centre) puis récupérez votre plat à partir de 10h30 à la boutique où vous l’avez commandé.

lundi 24/08

Kassler à la provençale, pommes rissolées

mardi 25/08

Trio de boulettes de viandes au parmesan, riz pilaf

mercredi 26/08

Couscous maison

jeudi 27/08

Saltimbocca de steak de veau haché, gnocchis à la Romana

vendredi 28/08

Wok aux 3 poissons, nouilles chinoises
OU
Wok de poulet et champignons

Nos plats du jour

du lundi 31 août
au samedi 5 septembre

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lundi 31/08

Quenelles de foie aux lardons, pommes sautées persillées

mardi 01/09

Épaule de veau en sauce, poêlée de pommes de terre et légumes

mercredi 02/09

Piccata de dinde à la milanaise, spaghettis

jeudi 03/09

Cordon bleu à la crème, gratin dauphinois et haricots verts

vendredi 04/09

Pavé de saumon sauce Riesling, riz pilaf
OU
Langue de bœuf sauce Madère, riz pilaf

Week-end Gourmand

samedi 05/09

BALLOTINE DE POULET FARCIE
risotto crémeux et tomates confites, chips de chorizo

Nos plats du jour

du lundi 7 septembre
au samedi 12 septembre

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lundi 07/09

Pennes bolognaises et Parmesan

mardi 08/09

Rôti de dinde farci à la parisienne, purée et légumes

mercredi 09/09

Couscous maison

jeudi 10/09

Rosbif de bœuf mariné, spaetzle

vendredi 11/09

Bouchées aux fruits de mer, pâtes et croûte
OU
Boulettes de bœuf et boulettes de veau, gnocchis et sauce tomatée

Week-end Gourmand

samedi 12/09

SOURIS D’AGNEAU DE 7 HEURES
pommes grenailles et légumes confits

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Route de Soufflenheim Centre

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du lundi 24 août
au vendredi 28 août

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du lundi 31 août
au samedi 5 septembre

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du lundi 7 septembre
au samedi 12 septembre

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Nos promotions

du mardi 25 août
au samedi 29 août

Nos promotions

du mardi 1^er septembre
au samedi 5 septembre

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du mardi 8 septembre
au samedi 12 septembre

Nos promotions

du mardi 15 septembre
au samedi 19 septembre

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Nos plats du jour

du lundi 24 août au vendredi 28 août

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du lundi 31 août au samedi 5 septembre

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du lundi 7 septembre au samedi 12 septembre

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du mardi 25 août au samedi 29 août

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du mardi 1er septembre au samedi 5 septembre

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du mardi 8 septembre au samedi 12 septembre

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du mardi 15 septembre au samedi 19 septembre

du lundi 24 août
au vendredi 28 août

du lundi 31 août
au samedi 5 septembre

du lundi 7 septembre
au samedi 12 septembre

du mardi 25 août
au samedi 29 août

du mardi 1^er septembre
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du mardi 8 septembre
au samedi 12 septembre

du mardi 15 septembre
au samedi 19 septembre