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Boucherie Hoffmann
Boucher
Charcutier Traiteur

Boucherie Charcuterie Hoffmann

Pascale et Jean-Luc Hoffmann sont heureux de vous accueillir sur le site internet de la boucherie Hoffmann à Haguenau (Alsace).

Grâce à internet, vous pouvez, sans vous déplacer, découvrir notre entreprise familiale, notre savoir-faire et accéder à l’ensemble de nos produits.

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Nos plats du jour

du lundi 16 février
au samedi 21 février

Commandez avant 9h30 au 03 88 73 21 14 (route de Soufflenheim) ou au 03 88 93 66 52 (centre) puis récupérez votre plat entre 11h et 12h30 à la boutique où vous l'avez commandé.

lundi 16/02
Cannelonis maison farcis et gratinés
mardi 17/02
Médaillons de filet mignon farci, gratin dauphinois et poêlée de légumes
mercredi 18/02
Couscous maison
jeudi 19/02
Bouchées à la reine, pâtes et croûte
vendredi 20/02
Dos de colin en sauce, riz et ratatouille
OU
Kassler à la provençale, riz
Week-end Gourmand
samedi 21/02
DOS DE SKREI SAUCE SAFRANÉE
risotto aux petits légumes

Nos plats du jour

du lundi 23 février
au samedi 28 février

Commandez avant 9h30 au 03 88 73 21 14 (route de Soufflenheim) ou au 03 88 93 66 52 (centre) puis récupérez votre plat entre 11h et 12h30 à la boutique où vous l'avez commandé.

lundi 23/02
Sauté de porc sauce moutarde, tagliatelles aux légumes
mardi 24/02
Tikka massala de poulet, riz thaï
mercredi 25/02
Pot-au-feu à l’alsacienne, pommes sautées et crudités
jeudi 26/02
Poitrine de veau farcie, pommes duchesse et légumes
vendredi 27/02
Filet de lieu pané sauce tartare (froide) PDT et légumes en potée
Ou
Potée lorraine (saucisse, lard fumé, PDT, carotte, chou)
Week-end Gourmand
samedi 28/02
COUSCOUS ROYAL
Agneau, poulet, boeuf, 2 merguez,
boulette, semoule, légumes, harissa

Nos plats du jour

du lundi 2 mars
au samedi 7 mars

Commandez avant 9h30 au 03 88 73 21 14 (route de Soufflenheim) ou au 03 88 93 66 52 (centre) puis récupérez votre plat entre 11h et 12h30 à la boutique où vous l'avez commandé.

lundi 02/03
Fleischkechle sauce au poivre vert, pommes rissolées
mardi 03/03
Palette à la diable, purée de pommes de terre et de poireaux
mercredi 04/03
Couscous maison
jeudi 05/03
Rosbif de boeuf mariné, spaetzle
vendredi 06/03
Wok aux 3 poissons, nouilles et légumes chinoises
Ou
Wok de poulet et champignons, nouilles et légumes chinoises
Week-end Gourmand
samedi 07/03
DOS DE SKREI SAUCE SAFRANÉE
risotto aux petits légumes
Appelez pour commander
Route de Soufflenheim Centre

Nos promotions

du mardi 17 février
au samedi 21 février

  • Palette à la diable 12,90 € le kg
  • Blanquette ou Fricassée de veau 19,80 € le kg
  • Saucisse de jambon 14,50 € le kg
  • Tourte vigneronne 17,20 € le kg
3 saucisses à frire achetées = la 4e offerte

Nos promotions

du mardi 24 février
au samedi 28 février

  • Kassler 14,80 € le kg
  • Émincé de boeuf 21,50 € le kg
  • Hure de porc 12,80 € le kg
  • Rosbif mariné 8,90 € la personne
3 paires de Feuerli achetées = la 4e offerte

Nos promotions

du mardi 3 mars
au samedi 7 mars

  • Roulé de porc - Filet ou échine 13,90 € le kg
  • Steak haché de veau 18,50 € le kg
  • Presskopf traditionnel ou à l’ancienne 13,20 € le kg
  • Quenelles de foie cuites 13,50 € le kg
3 paires de knacks achetées = la 4e offerte

Nos promotions

du mardi 10 mars
au samedi 14 mars

  • Cordon bleu de dinde 15,50 € le kg
  • Joues de porc 14,20 € le kg
  • Saucisse à croquer 14,20 € le kg
  • Mousse de canard 19,80 € le kg
3 tranches de jambon fumé achetées = la 4e offerte