Boucherie Charcuterie Hoffmann

Pascale et Jean-Luc Hoffmann sont heureux de vous accueillir sur le site internet de la boucherie Hoffmann à Haguenau (Alsace).

Grâce à internet, vous pouvez, sans vous déplacer, découvrir notre entreprise familiale, notre savoir-faire et accéder à l’ensemble de nos produits.

En vous inscrivant à notre newsletter, vous pourrez bénéficier, en exclusivité, des promotions, des plats du jour, des nouvelles recettes et de toutes les nouveautés.

NOTRE CATALOGUE DE NOËL En téléchargement Découvrir notre histoire

Nos plats du jour

du lundi 5 octobre
au samedi 10 octobre

Commandez avant 10h00 au 03 88 73 21 14 (Route de Soufflenheim) ou au 03 88 93 66 52 (Centre) puis récupérez votre plat à partir de 10h30 à la boutique où vous l’avez commandé.

lundi 05/10

Spaghettis bolognaises

mardi 06/10

Boulettes de viande au raifort de Mietesheim, riz pilaf

mercredi 07/10

Couscous maison

jeudi 08/10

Boeuf bourguignon, purée de carottes

vendredi 09/10

Pastilla de saumon au poireau, pommes bouillon
OU
Sauté de porc au cidre, galettes de pommes de terre et maïs alsaciennes

Week-end Gourmand

samedi 10/10

PAËLLA MAISON
lapin, poulet, encornets, chorizo,
crevettes, moules

Nos plats du jour

du lundi 12 octobre
au samedi 17 octobre

Commandez avant 10h00 au 03 88 73 21 14 (Route de Soufflenheim) ou au 03 88 93 66 52 (Centre) puis récupérez votre plat à partir de 10h30 à la boutique où vous l’avez commandé.

lundi 12/10

Comme un estomac de porc farci
Falscher Süewmave

mardi 13/10

Émincé de veau façon Marengo, riz pilaf

mercredi 14/10

Cordon bleu à la crème, potée de pommes de terre et légumes

jeudi 15/10

Cochon de lait façon B. Hoffmann, gratin dauphinois

vendredi 16/10

Matelote de poissons, pâtes alsaciennes
OU
Fricassée de volaille, champignons des bois, pâtes

Week-end Gourmand

samedi 17/10

GOULASCH DE JEUNE SANGLIER
spaetzle et croûtons, chou rouge

Nos plats du jour

du lundi 19 octobre
au samedi 24 octobre

Commandez avant 10h00 au 03 88 73 21 14 (Route de Soufflenheim) ou au 03 88 93 66 52 (Centre) puis récupérez votre plat à partir de 10h30 à la boutique où vous l’avez commandé.

lundi 19/10

Steak haché de veau, riz et légumes de saison

mardi 20/10

Échine de porc rôtie, torsades et légumes

mercredi 21/10

Couscous maison

jeudi 22/10

Boeuf bourguignon, purée de carottes

vendredi 23/10

Fisch and patatoes (poisson pané et PDT)
OU
Coquelet rôti et patatoes

Week-end Gourmand

samedi 24/10

CHOUCROUTE ROYALE
petits salés, lard, lorraine, knacks, boudin,
quenelles de foie

Nos plats du jour

du lundi 26 octobre
au samedi 31 octobre

Commandez avant 10h00 au 03 88 73 21 14 (Route de Soufflenheim) ou au 03 88 93 66 52 (Centre) puis récupérez votre plat à partir de 10h30 à la boutique où vous l’avez commandé.

lundi 26/10

Fleischkechle (palet de viande) sauce au poivre, pommes rissolées

mardi 27/10

Lapin façon chasseur, pâtes aux carottes

mercredi 28/10

Pot-au-feu à l’alsacienne, pommes sautées et crudités

jeudi 29/10

Ballotine de poulet farcie sauce volaille, gnocchis

vendredi 30/10

Choucroute aux 3 poissons
OU
Choucroute de viande et charcuterie

Week-end Gourmand

samedi 31/10

COUSCOUS ROYAL
Brochettes d’agneau, poulet, boeuf, 2 merguez,
boulette, semoule, légumes, harissa

Appelez pour commander

Route de Soufflenheim Centre

Boucherie Charcuterie Hoffmann

Nos plats du jour

du lundi 5 octobre
au samedi 10 octobre

Commandez avant 10h00 au 03 88 73 21 14 (Route de Soufflenheim) ou au 03 88 93 66 52 (Centre) puis récupérez votre plat à partir de 10h30 à la boutique où vous l’avez commandé.

Nos plats du jour

du lundi 12 octobre
au samedi 17 octobre

Commandez avant 10h00 au 03 88 73 21 14 (Route de Soufflenheim) ou au 03 88 93 66 52 (Centre) puis récupérez votre plat à partir de 10h30 à la boutique où vous l’avez commandé.

Nos plats du jour

du lundi 19 octobre
au samedi 24 octobre

Commandez avant 10h00 au 03 88 73 21 14 (Route de Soufflenheim) ou au 03 88 93 66 52 (Centre) puis récupérez votre plat à partir de 10h30 à la boutique où vous l’avez commandé.

Nos plats du jour

du lundi 26 octobre
au samedi 31 octobre

Commandez avant 10h00 au 03 88 73 21 14 (Route de Soufflenheim) ou au 03 88 93 66 52 (Centre) puis récupérez votre plat à partir de 10h30 à la boutique où vous l’avez commandé.

Nos promotions

du mardi 6 octobre
au samedi 10 octobre

Nos promotions

du mardi 13 octobre
au samedi 17 octobre

Nos promotions

du mardi 20 octobre
au samedi 24 octobre

Nos promotions

du mardi 27 octobre
au samedi 31 octobre

Boucherie Charcuterie Hoffmann

Nos plats du jour

du lundi 5 octobre au samedi 10 octobre

Commandez avant 10h00 au 03 88 73 21 14 (Route de Soufflenheim) ou au 03 88 93 66 52 (Centre) puis récupérez votre plat à partir de 10h30 à la boutique où vous l’avez commandé.

Nos plats du jour

du lundi 12 octobre au samedi 17 octobre

Commandez avant 10h00 au 03 88 73 21 14 (Route de Soufflenheim) ou au 03 88 93 66 52 (Centre) puis récupérez votre plat à partir de 10h30 à la boutique où vous l’avez commandé.

Nos plats du jour

du lundi 19 octobre au samedi 24 octobre

Commandez avant 10h00 au 03 88 73 21 14 (Route de Soufflenheim) ou au 03 88 93 66 52 (Centre) puis récupérez votre plat à partir de 10h30 à la boutique où vous l’avez commandé.

Nos plats du jour

du lundi 26 octobre au samedi 31 octobre

Commandez avant 10h00 au 03 88 73 21 14 (Route de Soufflenheim) ou au 03 88 93 66 52 (Centre) puis récupérez votre plat à partir de 10h30 à la boutique où vous l’avez commandé.

Nos promotions

du mardi 6 octobre au samedi 10 octobre

Nos promotions

du mardi 13 octobre au samedi 17 octobre

Nos promotions

du mardi 20 octobre au samedi 24 octobre

Nos promotions

du mardi 27 octobre au samedi 31 octobre

du lundi 5 octobre
au samedi 10 octobre

du lundi 12 octobre
au samedi 17 octobre

du lundi 19 octobre
au samedi 24 octobre

du lundi 26 octobre
au samedi 31 octobre

du mardi 6 octobre
au samedi 10 octobre

du mardi 13 octobre
au samedi 17 octobre

du mardi 20 octobre
au samedi 24 octobre

du mardi 27 octobre
au samedi 31 octobre